|
|
| Салат "Селедка под шубой" от Ильи Лазерсона |
 | Принципы Лазерсона.
Сайт https://www.tveda.ru
| Селедка - 1 шт
Морковка - 1 крупная
Свекла - 1 средняя
Картофель - 2 крупные
Яйца - 3 шт
Лук - 1 средний
Майонез - 250 г.
Зелень - по вкусу (не обязательно) |
Ставим варится до полной готовности морковь, картошку, яйца и свеклу.
Пока наши продукты варятся, чистим селедку, снимаем шкуру и тщательно вынимаем все косточки.
Сварившиеся продукты натираем на крупной терке, луковицу мелко нарезаем. а селедку режем мелкими кубиками.
Берем блюда и выкладываем наши продукты слоями в следующей последовательности:
слой картофеля смазываем майонезом,
слой селедки смазываем майонезом,
слой мелко нарезанного лука смазываем майонезом,
слой натертых на терке яиц, смазываем майонезом,
слой морковки,
слой свеклы, последний слой хорошо смазываем майонезом.
Сверху посыпаем зеленью.
Приятного аппетита! |
 28.04.2020 |
 admin |
 1359 |
 0 |
голосов 142   |
| |
