Рецепты блюд по категориям

» Главная

Соус бешамель

авторизация / регистрация

Низкокалорийные блюда

Соусы

Блюда в ветчиннице

Вопросы о еде

Соус бешамель

Рустам Тангиров
Программа "Красивая подача".
Сайт https://www.tveda.ru

Соусы

мука — 40 г
масло сливочное — 70 г
молоко — 200 мл
соль — по вкусу

1. Ставим разогреваться сотейник. Добавляем сливочное масло и муку. Перемешаем. Когда масло растворится, ставим огонь на минимум.
2. Добавляем в сотейник со смесью масла и муки молоко. Размешаем венчиком. Посолим, не прекращая перемешивать. Переливаем готовый соус в емкость.
Приятного аппетита!

09.05.2020

admin

450

голосов 921

Добавить комментарий

Рецепты блюд - по категориям. 2024.