Рецепты блюд по категориям

» Главная

Ветчина из свинины с шампиньонами в ветчиннице

авторизация / регистрация

Низкокалорийные блюда

Соусы

Блюда в ветчиннице

Вопросы о еде

Ветчина из свинины с шампиньонами в ветчиннице

Закуски

На один килограмм мяса возьмите грамм 200 грибов, луковицу и специи.

Мясо перекрутите на мясорубке, посолите, поперчите и добавьте любимые приправы.
Лук порежьте и обжарьте до полуготовности, добавьте шампиньоны.
Переложите лук с грибами в фарш и тщательно вымесите. Можно добавить желатин.
Переложите полученную массу в ветчинницу и готовьте приблизительно два часа или чуть дольше.
Готовой ветчине дайте остыть и подавайте к столу часов через 8—12.

22.08.2020

admin

326

голосов 868

Добавить комментарий

Рецепты блюд - по категориям. 2024.